Ensalada de Mangetout
Original, de algo leído por ahí "Aunque en general los mangetout se usan antes de que maduren, y por lo tanto habitualmente no tienen esa fibra incomible en la unión de sus dos vainas, si están un...
View ArticleEnsalada de Tomates con Pan - Salata Panzanella - PREMIUM***
Variaciones sobre Original de Marcella Hazan en The Chew– "Panzanella Salad""Ensalada de tomates y pan, a mi parecer, responde a las necesidades primarias humanas. Esta ensalada parte de lo básico y le...
View ArticleSopa de Papas y Camarones - PREMIUM***
Variaciones sobre Original de Paula Deen en Paula Deen– "Potato Soup with Shrimp""Sopa de cuerpo entero, sopa hermosa… sopa cariñosa."Qué y Cuanto100 gr. de mantequilla1 cebolla chica picada2...
View ArticleCazuela de Asado de Tira
Original "Cazuela de Vacuno, esencia de Chile, y siendo de asado de tira, más aun… Sabores compartidos, en Sagrada Familia, en el patio de atrás al lado del canal, con doña Fanny y don Carlos, y en...
View ArticleApio, Palta y Pimentón con Aceitunas Negras
Variaciones sobre Original de Marcella Hazan en Epicurious– " Insalata di Sedano, Avocado, e Peperone con Olive Nere""Una ensalada fresca, simple y de sabores intensos." Qué y Cuanto 2 a 4 ramas de...
View ArticlePorotitos Verdes con Ajo
Variaciones sobre Original de Ina Garten en Food Network– "String Beans with Garlic""Porotitos verdes, string beans, haricots vertes, fieles y sabrosos como nunca, acompañando cualquier carne,...
View ArticleCocido Peruano, o Colombiano, de Lentejas y Carne Molida
Variaciones y mezcla de Originales de Ina Garten en Food Network– "Lentil Vegetable Soup" y en La Cocina Peruana– "Guiso de lentejas y Carne Molida""El cocido, como el guiso, se cocina destapado, para...
View ArticleNabos Glaseados
Variaciones sobre Original en Epicurious"Glazed Turnips" "Tantas veces hemos recibido nabos, en la caja de verduras orgánicas que llega todas las semanas de la granja de agricultura sostenida por la...
View ArticleUna Ensalada de Papas PREMIUM***
Variaciones sobre Original de Sara Kate and Faith Durand en "The Kitchn"– How to Make Potato Salad" "Ocurre muchas veces que el método de preparación produce el cambio y una comida sabrosa se convierte...
View ArticlePapas con Acelgas - Blitva, de Croacia
Variaciones sobre Original de Sofia en Naturally Sofia– "Croatian Blitva""Comidas simples, sabores básicos, como le gustan a Ximena. Esta vez es comida dálmata de Croacia, pero puede ser de cualquier...
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